Jihoafrický čaj Rooibos - Pomáhá zmírňovat nepohodlí antioxidanty a chrání buňky

Rooibos, běžně označovaný jako červený keř, je bylinný čaj pocházející z Jižní Afriky. Vyrábí se z listů rostliny Aspalathus linearis, která se vyskytuje výhradně v oblasti Cederberg v provincii Western Cape. Jihoafrický rooibos se pyšní výraznou chutí a svou charakteristickou červenou barvu získává procesem oxidace. Tento čaj je proslulý vysokým obsahem antioxidantů, které chrání buňky před poškozením způsobeným volnými radikály. Rooibos dále obsahuje látky, u nichž se předpokládají protizánětlivé a antimutagenní účinky. Jihoafrický rooibos je pozoruhodný tím, že neobsahuje kofein a má nízký obsah tříslovin, což z něj činí vynikající volbu pro osoby citlivé na tyto složky. Celosvětová popularita jihoafrického rooibosu roste a řada zemí tento čaj dováží přímo z místa jeho původu. Přestože se netěší stejné míře uznání jako zelený nebo černý čaj, zůstává rooibos oblíbeným nápojem jak v Jižní Africe, tak i v zahraničí.