Bombay Masala Chai - 100% Naturligt Mumbai-kryddat te för matsmältning | Med äkta kryddor






Category: Svart te
Teacurry Bombay Masala Chai, en omtyckt dryck i Mumbai, Indien, är ett kryddat te som innehåller svart te, aromatiska kryddor, mjölk och socker. Den distinkta värmen och kryddigheten i detta te kommer från en unik blandning av kryddor som kardemumma, kanel, ingefära, nejlika och svartpeppar. Receptet på Bombay Masala Chai kan innehålla ytterligare ingredienser som muskotnöt, fänkål eller stjärnanis.
För att tillaga detta härliga te, låter man svarta teblad och kryddor dra i vatten tills de är ordentligt infunderade, varefter mjölk och socker tillsätts. När blandningen når en sjudning, silas den och serveras rykande het. Bombay Masala Chai avnjuts under hela dagen och kombineras ofta med kex eller salta snacks som samosas och pakoras. Det har blivit ett populärt val på gatustånd, tebutiker och kaféer inte bara i Mumbai utan även i olika delar av Indien. Förutom sin underbara smak ger Teacurry Bombay Masala Chai också fördelar för matsmältningen och immunförsvaret.









